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L’uovo in camicia e le sue tecniche di cottura

L’uovo in camicia e le sue tecniche di cottura

In molti mi avete chiesto quale fosse il metodo migliore per preparare un uovo in camicia. L’argomento mi ha divertito, quando poi si parla di tecniche in cucina mi si accende la lampadina. Come coniugare la tecnica migliore al miglior...

May 31, 2018 Paolo Dalicandro Ricette, Tecniche, Trucchi 1779
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Mi presento: mi chiamo Paolo e sono uno Chef, personal e non solo. La mia passione per questo mestiere è iniziata così…

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