Leggere con lentezza è il titolo migliore per portarvi tra le pagine dei tre libri che ho selezionato della casa editrice Ed. Enea di Lorenzo Locatelli. Questi libri sono “flessibili e duttili”, sono un invito alla lentezza, alla...
Senza zuccheri aggiunti, avete letto bene. Il procedimento che andremo a scoprire insieme nell’articolo vi permetterà di preparare un sorbetto o un gelato senza zuccheri, tranne quelli contenuti naturalmente nella frutta. In collaborazione...
In molti mi avete chiesto quale fosse il metodo migliore per preparare un uovo in camicia. L’argomento mi ha divertito, quando poi si parla di tecniche in cucina mi si accende la lampadina. Come coniugare la tecnica migliore al miglior...
Paolo Dalicandro © 2018 All Rights Reserved - P.IVA 00103908885
Photo Credits ®: Fulvia Bernacca – Matteo Bizzarri – Maurizio Cascone – Paola Ciambruschini – Marcella Cistola – Lorenzo Giulietti – Inesse Handmade Photography – Raffaella Midiri – Federico Porta – Giuseppe Quartarone – Francesco Toiati
Handcrafted with love by Cowfarm