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Tre libri da leggere con lentezza – Edizioni Enea

Tre libri da leggere con lentezza – Edizioni Enea

Leggere con lentezza è il titolo migliore per portarvi tra le pagine dei tre libri che ho selezionato della casa editrice Ed. Enea di Lorenzo Locatelli. Questi libri sono “flessibili e duttili”, sono un invito alla lentezza, alla...

January 29, 2021 Paolo Dalicandro cucina vegana, cucina vegetale, cucina vegetariana, edizioni enea, libri, libro, Ricette, rimedi naturopatici 2389

Risk management, come crescere come freelance e gestire i rischi del mestiere

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Raccogliere frutti dopo 8 ore di corso sul risk management, è un miracolo? NO. Jacopo non è un guru e meno male, è un libero professionista e ogni conquista è fatta dalla somma di tanti passi, anche falsi e riflessioni. E io non ho conquistato la...

May 4, 2020 Paolo Dalicandro avanscoperta, extreme contracts, freelance, Jacopo Romei, libri, Personal chef, Risk management 2789

Extreme contracts – Il knowledge work dalla negoziazione alla contrattazione di Jacopo Romei

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Extreme Contracts di Jacopo Romei è un’ottima mappa per approcciare a una visione più “libera” del lavoro da libero professionista, per decidere di lavorare meglio e più solidali con se stessi. Illuminate è come l’antagonismo tra lavoro e vita...

March 5, 2020 Paolo Dalicandro extreme contracts, Jacopo Romei, libri, Teoria 3331

I libri didattici dell’Alma: In Cucina, I prodotti e le tecniche

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Questo libro è un manuale ricco di spunti e informazioni per chi stia immaginando di accostarsi  a questo settore. Un libro se ben fatto è sempre un’ottima mappa mentale per riflettere. L’indice è un ottimo punto di partenza, e quello...

June 22, 2018 Paolo Dalicandro libri, Teoria 5413
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Mi presento: mi chiamo Paolo e sono uno Chef, personal e non solo. La mia passione per questo mestiere è iniziata così…

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