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Monthly Archives: Giugno 2018

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I libri didattici dell’Alma: In Cucina, I prodotti e le tecniche

I libri didattici dell’Alma: In Cucina, I prodotti e le tecniche

Questo libro è un manuale ricco di spunti e informazioni per chi stia immaginando di accostarsi  a questo settore. Un libro se ben fatto è sempre un’ottima mappa mentale per riflettere. L’indice è un ottimo punto di partenza, e quello...

June 22, 2018 Paolo Dalicandro libri, Teoria 2992

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